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Publié le 17 Avril 2013

Avec cette recette vous n’aurez plus d’excuse pour réaliser vous-même votre pâte brisée ! Avec une touche vanillée, vous personnalisez vos recettes au gré de vos envies ! PÂTE BRISEE VANILLEE Ingrédients : 100 g de maïzena 250 g de farine 3/4 de verre...

Rédigé par La Case à Vanille

Publié dans #Les essentiels

Publié le 17 Avril 2013

Pour la confection de vos plus belles pâtisseries, rien ne vaut une belle pâte à choux ! PATE A CHOUX VANILLEE Ingrédients : (pour environ 15 choux) 12cl d’eau 60g de beurre 75g de farine 1 cc de poudre de vanille 2 œufs 2 pincées de sel Préparation :...

Rédigé par La Case à Vanille

Publié dans #Les essentiels

Publié le 15 Avril 2013

Indispensable à nos petits desserts gourmands, la chantilly sera la « cerise » sur votre gâteau ! CREME CHANTILLY A LA VANILLE DE MADAGASCAR Ingrédients : 1 litre de crème fleurette 200g de sucre glace 1 cc de poudre de vanille bourbon de Madagascar Préparation...

Rédigé par La Case à Vanille

Publié dans #Les essentiels

Publié le 4 Avril 2013

On ne résiste pas à l’onctuosité et à la douceur de la crème anglaise ! Idéale pour accompagner vos desserts ! CREME ANGLAISE A LA VANILLE DE MADAGASCAR Pour 750g : 5 jaunes d’œufs 60cl de lait 75g de sucre 1 gousse de vanille de Madagascar Préparation...

Rédigé par La Case à Vanille

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